Warum sind Heidelbeeren blau?

Heidelbeeren, auch Blaubeeren genannt, kommen in unterschiedlichen Nuancen und Schattierungen daher. Während wilde Waldheidelbeeren durch und durch blau gefärbt sind, ist bei der Kulturheidelbeere lediglich die Schale blau, das Fruchtfleisch hingegen ist weißlich.

Babybananen: eine echte Delikatesse

Dürfen wir vorstellen: Die Babybanane ist der perfekte Snack für figurbewusste Naschkatzen. Sie ist herrlich süß, liefert wichtige Nährstoffe und schnelle Energie. Wir verraten euch, was die Mini-Banane so gesund macht – und wie ihr sie am besten genießt.

Beeren aufbewahren: Tipps & Tricks zur Lagerung

Beeren sind wahre Vitamin- sowie Mineralstoffbomben und richtig lecker. Aber: Sie sind auch ganz schöne Sensibelchen, die behutsam behandelt werden wollen. Damit sie möglichst lange frisch bleiben, verraten wir euch heute, wie ihr eure Beeren aufbewahren solltet.

Ananas-Wissen: 10 überraschende Fakten

Was ist eigentlich die Mehrzahl von Ananas und warum schmeckt die süße Frucht in Milchprodukten bitter? Wir verraten euch zehn spannende Fakten über das ursprünglich aus Amerika stammende Obst, die ihr bestimmt noch nicht wusstet.

Verrückt nach Kumquats

Eine kleine Schale Kumquats (rund 10 Stück) steckt voller Vitamin C – so wie andere Zitrusfrüchte auch. Das Besondere an Kumquats jedoch ist, dass in der genannten Menge 48 % des Tagesbedarfs an Ballaststoffen stecken, erheblich mehr als in den ihnen verwandten Arten.

Was ihr über Orangen wissen solltet

Rund, süß und prall gefüllt mit Vitaminen – so kennen wir die Orange. Doch die Zitrusfrucht hat nicht nur nährstofftechnisch einiges zu bieten. Wir verraten euch, was ihr sonst noch über Orangen wissen solltet.