Food-Trend Bananenmehl: Was steckt dahinter?

Ein Mehl aus Bananen? Ja, das gibt es tatsächlich – Bananenmehl wird aus unreifen Kochbananen gemacht und immer beliebter. Ihr seid neugierig auf diese spannende Alternative für die gesunde Küche? Wir gehen dem neuen Food-Trend „Bananenmehl“ auf die Spur!

5 Obst- und Gemüsearten, deren Wassergehalt dich überraschen wird

Ausreichend Flüssigkeit braucht unser Körper bei heißen Temperaturen umso mehr. Viel Wasser, ungesüßte Tees und Schorlen sind dann eine gute Wahl. Doch darüber hinaus könnt ihr eurem Flüssigkeitshaushalt auch mit Obst und Gemüse etwas Gutes tun. Wir verraten euch, welche Vitaminspender euch mit ihrem hohen Wassergehalt über die Durststrecke helfen.

Entspannung für Kinder – kleine Auszeiten im Alltag

Abschalten und genießen – solche kleinen Auszeiten im Alltag brauchen nicht nur wir, sondern auch die Kleinsten. Denn dauerhafter Stress ohne Phasen der Ruhe und Erholung kann uns durchaus krank machen. Und tatsächlich wird es für Kinder zwischen Schule, Hausaufgaben und Freizeitaktivitäten manchmal richtig anstrengend.

5 Fakten über die Grapefruit

Bitter-süß, saftig und farbenfroh – das ist die Grapefruit. Doch wie gut kennt ihr eigentlich die beliebte Zitrusfrucht, die ihr sicher schon einmal pur oder im Müsli gegessen habt? Unsere 5 spannenden Fakten über die Grapefruit verraten euch mehr über die vitaminreiche „Traubenfrucht“!

Welche Bananensorten gibt es?

Weltweit lassen sich schätzungsweise fast 1.000 verschiedene Bananensorten finden! Ihr habt Lust auf einen spannenden Einblick in die unglaublich vielfältige Welt der Bananensorten? Hier lernt ihr die wichtigsten Varianten der beliebten Frucht kennen.

5 Food-Trends mit Traube

Die Traube ist ein echter Obst-Klassiker und dabei doch keineswegs langweilig! Wie vielseitig die runde Frucht tatsächlich ist, beweist das „Trendwunder“ als kreativer Bestandteil zahlreicher aktueller Food-Trends.

Sind Traubenkerne gesund?

Beim Thema Traubenkerne stößt man auf geteilte Meinungen. Sind die kleinen Kernchen tatsächlich gesund oder sollten wir sie vor dem Traubengenuss gar entfernen? Wir verraten, ob sich das Mitsnacken lohnt.

Fitness-Snack Heidelbeere: 5 Tipps für Sportler

Ob vor, während oder nach dem Training – Sportler brauchen gesunde Lebensmittel mit Mehrwert, die nicht belasten. Die Heidelbeere eignet sich als Fitness-Snack besonders gut, denn sie lässt sich in vielen Varianten ganz schnell zubereiten.

Welches Obst kann man mit Schale essen?

Wir alle tun es Tag für Tag, doch hinterfragen es selten: Während wir einige Obstsorten vor dem Verzehr schälen, essen wir bei anderen Früchten die Schale ganz selbstverständlich mit. Wonach richtet sich das eigentlich und welches Obst kann man mit Schale essen? Wir verschaffen euch den Durchblick.