Süße Wraps mit Himbeeren und Banane

Süße Wraps

Heute schon gewrapt? Gaumenfreundin Steffi zeigt, wie einfach richtig leckere Wraps gelingen. Der Clou: Die angesagten Rollen kommen hier als süße Variante mit Himbeeren, Banane und Sojajoghurt daher. Eine geniale Idee für ein gesundes Frühstück oder als fruchtiger Nachtisch.

Zutaten

  • 1/2 TL Rapsöl
  • 2 EL Haferflocken
  • 150 g Himbeeren
  • 1 Banane
  • 100 g Sojajoghurt
  • 1 EL Honig
  • 2 kleine Wraps
  • Einige Blättchen Minze

Zubereitung

  1. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Haferflocken bei mittlere Hitze 5 Min. rösten.
  2. Himbeeren waschen, Banane schälen und in Scheiben schneiden. Joghurt mit Honig mischen.
  3. Wraps mit Honig-Joghurt bestreichen, mit Himbeeren, Bananenscheiben und Haferflocken belegen und zusammenklappen. Mit frischer Minze garnieren.

Roll it up baby!

Euer Dole Team

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