Rezept: Gebackener Blumenkohl

Blumenkohl ist aufwändig zuzubereiten und eine unspektakuläre Beilage? Weit gefehlt! In unserem heutigen Rezept übernimmt der Kohlkopf eine Hauptrolle und zeigt sich gleichzeitig von seiner unkomplizierten Seite: als im Ganzen gebackener Blumenkohl aus dem Ofen.

Soßen und Dips selber machen: 5 leckere Ideen

Beim Grillen, zum Picknick oder beim Dinnerabend dürfen neben den richtigen Beilagen auch leckere Soßen und Dips nicht fehlen. Wir zeigen euch, wie ihr aus gesunden Zutaten ganz einfach fruchtige Soßen und Dips selber machen könnt.

Gesund frühstücken mit Overnight Oats – Gastbeitrag von Projekt: Gesund leben

Overnight Oats habe ich in einer Zeit für mich entdeckt, in der ich mit meiner Frühstückssituation ziemlich unzufrieden war. Ich muss zugeben: Morgens habe ich keine Lust, lange in der Küche zu stehen, um mein Frühstück vorzubereiten – ich bleibe lieber fünf Minuten länger im Bett liegen. So kam es immer öfter vor, dass ich mein Frühstück ganz ausfallen ließ.

Leichtes Abendessen vor dem Sport

Statt abendlichem Sport Kohldampf und null Motivation. Wer auch abends noch Energie für Bewegung haben möchte, sollte ein leichtes Abendessen vor dem Sport probieren. Eric verrät seine vier Lieblingsfoods, die nicht beschweren!

Sommergerichte: Fruchtige Beach Wraps

Bald ist Sommeranfang, das macht Lust auf Sommergerichte! Perfekt für unterwegs oder eine Gartenparty mit Freunden und Familie sind unsere fruchtigen Beach Wraps für exotisches Strandgefühl!

Grillgemüse vom Spieß

Endlich Grillsaison! Wer vegetarisch grillen möchte, der findet mit unserem köstlichen Rezept für Grillgemüse vom Spieß eine gelungene und gesunde Alternative. Sofort ausprobieren!

Quinoa-Salat mit Spargel

Endlich wieder Spargelzeit! Das gesunde Gemüse schmeckt nicht nur in der klassischen Variante, sondern auch ganz neu kombiniert mit dem Superfood Quinoa. Wir verraten euch ein schnelles Rezept für einen frühlingshaften Quinoa-Salat mit Spargel.