Salatdressing zum Selbermachen – mit frischen Kräutern

Frühlingszeit ist Kräuterzeit! Wie wäre es daher mit diesem köstlichen Begleiter für Salate? Dieses Salatdressing zum Selbermachen aus frischen Kräutern und Senf sorgt für Würze aus dem Kräutergarten. Probiert es am besten gleich zu unserem bunten Salat aus gegrilltem Gemüse!

Drei schnelle Rezepte für winterliche Gemüsesuppen

Im Winter sind leckere Gemüsesuppen eine tolle Idee! Doch die vermeintlich lange Zubereitungszeit schreckt häufig ab. Mit unseren drei schnellen Rezepten für winterliche Gemüsesuppen verbringt ihr nicht länger als 30 Minuten in der Küche. Probiert es aus!

Grünkohl: Coole Rezepte mit dem Trendgemüse

Wir kennen Grünkohl meist als traditionelle Beilage zu Deftigem wie Wurst und Speck. In den USA hingegen hat „Kale“ bereits einen kometenhaften Aufstieg als Trendgemüse hinter sich. Wir verraten euch drei spannende Rezepte mit dem grünen Superfood!

Weihnachtsessen – gesunde Alternativen

Weihnachten ist die Zeit für ausgedehnten Genuss und häufig deftige Schlemmereien. Nach den Feiertagen kommen dann aber oft die Reue und die Klage über zu viele Kalorien. Wir haben uns die Frage gestellt, wie man mit ein paar Kniffen das Festessen leichter und ausgewogener gestalten kann und verraten euch unsere Top 3 Weihnachtessen – gesunde Alternativen.

Maronen gesund und lecker zubereiten

Als Maronen, oder auch Maroni, bezeichnet man die dunkelbraunen Früchte der Edelkastanie. Sie sind echte Sattmacher, die besonders in der kalten Jahreszeit gerne vernascht werden. Wie ihr Maronen gesund und lecker zubereitet, erfahrt ihr in unserem heutigen Blogartikel.

Kürbissuppe: Drei Rezepte für den Herbst

Jetzt im Oktober haben Kürbisse endlich wieder Saison. Das leuchtend bunte Gemüse passt wunderbar in die Herbstküche und schmeckt besonders lecker als warme Kürbissuppe. Wir zeigen sie euch in drei unterschiedlichen Varianten von traditionell bis exotisch.

Energy Rezepte: Grüne Smoothies

We love it green – und das aus gutem Grund: Die grünen Smoothies sind in aller Munde und überzeugen gleich dreifach: Sie sind lecker, gesund und schnell gemacht. Hier gibt’s unsere leckersten Grünen Smoothies!

Energy Rezepte: Fruchtige Smoothies

Wir lieben Fruchtexperimente, denn bei der Zubereitung von fruchtig frischen und gesunden Gerichten sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Prima Nebeneffekt: Die Gerichte sind nicht nur leicht verdaulich und gesund, sondern auch super lecker und schnell gemacht.

Grillgenuss! Obst und Gemüse auf dem Rost

Nur ein saftig gebrutzeltes Steak macht den Grillabend perfekt? Falsch gedacht! Wahre Gourmets legen jetzt auch Zucchini, Paprika, Kartoffeln und Bananen über die heiße Glut. Wenn die verführerischen Aromen dann durch die Luft strömen, werden schnell auch überzeugte Fleischliebhaber schwach – wetten?