Krautsalat mit Hähnchen und Trauben schmeckt herrlich frisch. Mit Erdnüssen und Zwiebeln wird das gesunde Weißkraut besonders knackig. Am besten am Abend vorher vorbereiten!
Heidelbeer-Bananenkuchen mit Mandeln
Es gibt wohl kaum etwas Gemütlicheres, als im Winter Tee und Kuchen gemeinsam mit seinen Liebsten zu genießen. Wie schön, wenn der Kuchen dann auch noch so gesund mit Früchten, Mandeln und Zimt daher kommt. Unser Heidelbeer-Bananenkuchenschmeckt dazu auch noch einfach himmlisch!
Heidelbeer-Smoothie mit Ingwer
Smoothies erfrischen Frucht-Fans nicht nur im Sommer – die gemixten Vitaminbomben sind auch perfekte Winterdrinks. Wer es würzig mag, sollte unseren Heidelbeer-Smoothie mit Ingwer ausprobieren.
Blumenkohl-Brokkoli-Salat mit Ananas
Viele Gemüsearten, wie Blumenkohl und Brokkoli, kann man durchaus auch roh essen. Welches Gericht sich aus den beliebten Kohlarten zaubern lässt? Ganz einfach – ein schneller Salat, der dank Ananas und Spinat herrlich aromatisch und frisch schmeckt. Der Clou ist das raffinierte Sesam-Ingwer-Dressing!
Pikanter Süßkartoffelauflauf mit Ananas
Wer herausfinden möchte, wie sich die aromatische Note der Süßkartoffel mit der Süße von Früchten verträgt, der sollte sie zusammen in eine Auflaufform geben. Im Ofen entsteht daraus im Handumdrehen ein pikanter Süßkartoffelauflauf mit Ananas, der die Herzen von Obst- und Gemüsefreunden gleichermaßen zum Hüpfen bringt!
Grüner Ananas-Smoothie
Erfrischender geht es wohl kaum! Als grüner Ananas-Smoothie vereinen sich nämlich, neben der beliebten Südfrucht, auch Gurken, Spinat, Apfel, Limette und Minze im Glas. Zusammen zeigen sich diese gesunden Zutaten von ihrer grünsten Seite und spendieren Schluck für Schluck reichlich Vitamine und köstliche Abwechslung.
Lunchbox mit Beeren und Vollkorn
Beste Sattmacher, die nicht belasten, sind saftiges Vollkorn-Sandwich, fruchtige Energie-Bällchen und knackige Walnüsse – perfekt passend zum bunten Beeren-Mix im Waffelhörnchen! Echtes „Brain-Food“ also, das die Lunchbox diesmal gesund und unkompliziert füllt.
Rezept für gesunden Beerenpunsch
Nichts geht über herrlich heißen Punsch an kalten Wintertagen. In unserem Rezept für gesunden Beerenpunsch vereinen sich darum saftige Himbeeren und Heidelbeeren mit Apfel, Honig, Granatapfel und Sanddorn. So beerenstark haben wir Punsch wohl noch nie genossen!
Spinat-Trauben-Smoothie
Wie beim Frosch im Märchen verbirgt sich auch in grünen Smoothies wahrhaft Wertvolles. Grünes Licht also für unseren munteren Mix mit Spinat, Trauben und Chia!
Pasta mit Trauben
Penne mit Trauben, Mais und Pilzen? Oh ja! Die außergewöhnliche Kombi aus süßen und herzhaften Aromen bringt Abwechslung zum Lunch und lässt sich perfekt am Abend vorbereiten!