Bosbessen-chocolade boterham

Sandwich olé! Onze bosbessen-chocolade boterham is het helemaal. Dit fruitige sneetje zorgt ervoor dat peer, sinaasappel, bosbessen en hüttenkäse ongewoon en geniaal gecombineerd gloriëren. En als zoete extra komt daar nog fijne pure chocolade bij. Perfect als alles snel moet gaan, maar het toch lekker moet zijn. Dus pak het broodmes maar!

Ingrediënten voor 4 boterhammen:

  • 4 sneetjes volkorenbrood
  • 70–100 g pure chocolade
  • 1 peer
  • 1 sinaasappel
  • 2 stengels basilicum en 2 stengels munt
  • 250 g hüttenkäse (minder vet)
  • 1 handje bosbessen

Bereidingstijd: ca. 30 minuten

Zo gaat het:

Hak de chocolade grof en laat dit langzaam au bain-marie smelten. Verdeel de peer in vieren en verwijder het klokhuis. Pel nu de sinaasappel, verwijder zoveel mogelijk het wit en snijd hem in 8 schijven. Pluk daarna wat basilicum- en muntblaadjes.

Bestrijk de boterhammen met hüttenkäse en beleg ze met sinaasappel, peer, bosbessen en kruiden en garneer ten slotte met de warme chocolade.

Jullie Dole team

Delen

Opmerkingen

0

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *