Zijn druivenpitten gezond?

Bij het onderwerp druivenpitten zijn de meningen verdeeld. Zijn de pitjes wel gezond en moeten we ze niet voor het eten verwijderen? We vertellen je of opeten zin heeft.

Knapperige koolsla met kip en druiven

Koolsla creatief! Kip, druiven, pinda’s en uien geven aan de gezonde witte kool speciale pit! Koolsla smaakt altijd heerlijk fris en kan het beste de avond tevoren worden klaargemaakt.

’S NACHTS VASTEN

Wat is intermitterend vasten? En werkt het echt? Nu heeft een andere studie bewezen dat het effectief kan zijn om de dagelijkse eetmomenten korter op elkaar te plannen, zodat je ’s nachts kunt vasten, waardoor je vet verliest.

Fitnesshapje bosbessen: 5 tips voor sportmensen

Of het nu voor, tijdens of na het trainen is – sportmensen hebben behoefte aan goede voeding, met toegevoegde waarde en die niet belastend is. Bosbessen zijn bijzonder geschikt als fitnesshapje. Onze vijf tips voor sportmensen zorgen voor een ijzersterke motivatie bij je volgende bezoek aan de sportschool.

Bosbessen-bananencake met amandelen

Het is waarschijnlijk niets leuker dan in de winter met je geliefden te genieten van een kopje thee en cake. Wat leuk als het gebak zo gezond is als onze bosbessenbananencake met amandelen.

Welk fruit kan je met schil en al eten?

Iedereen doet het elke dag, maar vrijwel niemand vraagt naar het waarom. Want terwijl we enkele soorten fruit voor het eten schillen, eten we bij andere vruchten doodgewoon de schil ook mee. Wat is de reden daar eigenlijk van en welk fruit kan je met schil en al eten?

Bosbessensmoothie met gember

Smoothies zijn voor fruitliefhebbers niet alleen in de zomer verfrissend – deze gemixte vitaminebommen zijn ook perfecte winterdrankjes. Als je van pittig houdt, probeer dan eens onze bosbessensmoothie met gember.

Go together like peas and carrots

Sommige producten brengen gewoon het beste in elkaar naar boven, en dat heeft een naam: het synergetisch effect van voedsel. Een onderzoek dat werd gepubliceerd in de Journals of Gerontology behandelt de manier waarop polyfenolen in wilde bosbessen en druiven het geheugen aantasten van 60- tot 70-jarigen.

Bloemkool-broccolisalade met ananas

Veel groentesoorten, bijvoorbeeld bloemkool en broccoli, kan je ook rauw eten. Welk gerecht zou je van deze populaire koolsoorten kunnen maken? Heel eenvoudig – een snelle salade, die dankzij ananas en spinazie heerlijk aromatisch en fris smaakt.

Daarom brandt ananas op je tong

Ken je dat? Sommige mensen hebben bij het eten van een sappig stukje ananas een kriebelend, prikkelend of brandend gevoel op de tong. Is dat verbeelding of kan ananas daar echt de reden van zijn? Wij vertellen de oplossing van het raadsel waarom ananas brandt op de tong.