Bananen Mango Nicecream
Köstlicher Eisgenuss muss keine süße Sünde sein, wenn ihr die Leckerei ganz NICE zubereitet. Schleckt daher doch einfach smarter – mit unserer Bananen Mango Nicecream! Die ist ruckzuck zubereitet und schmeckt so fruchtig wie eisgekühlter Obstsalat.
Zutaten
- 4 Bananen
- 1 Mango
- 100-200 Milliliter Mandelmilch (ungesüßt), ggf. etwas mehr
- 2 Esslöffel Ahornsirup
Zubereitung
- Bananen in Scheiben schneiden, dann die Mango schälen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Beides mindestens 4 Stunden einfrieren.
- Nun die gefrorenen Früchte mit Mandelmilch und Ahornsirup im Mixer fein pürieren. Die Mandelmilch langsam dazu gießen, eventuell benötigt man etwas mehr, als die angegebene Menge. Anschließend für weitere 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Aus der gefrorenen Masse Eiskugeln formen und auf Eiswaffeln setzen. Alternativ kann die Bananen Mango Nicecream natürlich auch in einem Glasschälchen serviert werden.