Kochbananen-Raclette

Zutaten für 2 Personen

  • 2 grün-gelbe Kochbananen
  • 4 Scheiben Raclette-Käse
  • Rosenpfeffer
  • Milder Chili in kleinen Fäden
  • Salz

So wirds gemacht

Die Bananen längs aufschneiden und reichlich mit Raclette-Käse belegen. Dann die Bananen in eine feuerfeste Form legen und bei Grillfunktion (höchste Stufe) 4 Minuten grillen, bis der Käse braune Blasen wirft. Danach die Bananen auf ein Holzbrett legen, in der Bananenschale in mundgerechte Stücke schneiden, nach Geschmack mit Rosenpfeffer und Salz würzen und ein paar Chilifäden für die Optik und den Geschmack dazulegen. Fertig ist der leckere Snack, die Vorspeise oder der Abschlussgang eines Menüs.

Zubereitungszeit:  10 Min.
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht

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