L’insalata, generalmente e con grande dispiacere dei genitori, non è tra i cibi preferiti dai bambini e ragazzi. Ma esistono modi per renderla allettante? Certo! Basta prepararle in modo appetitoso e gustoso e anche i bambini più restii diventeranno veri appassionati di insalate!
Ananas green smoothie
Le feste sono finite e tra brindisi, aperitivi, cene in famiglia o con gli amici si ha bisogno di una ricarica di vitamine e tanta leggerezza. Ecco un’idea sana e detox, ideale per ripartire con slancio nell’anno nuovo.
Fagioli neri e avocado: un po’ di Messico a casa tua
Il cibo messicano è colorato, leggero e delizioso: oggi ti presentiamo un’insalata con fagioli neri e avocado, facile e veloce da preparare, per portare un tocco di fiesta alle tue serate in famiglia o con gli amici!
Torta di carote: squisita e sana
Voglia di sperimentare una nuova e velocissima ricetta? La nostra torta di carote non solo è deliziosa ma è anche adatta a intolleranti al lattosio e vegani. Per prepararla avrai bisogno di carote, qualche noce, farina integrale e altri pochi ingredienti.
Caesar Salad rivisitata con il cavolo
La Caesar Salad è un piatto molto amato. La ricetta che ti proponiamo ha una gustosa aggiunta: cavolfiori, broccoli e cavolini di Bruxelles, ingredienti sfiziosi che arricchiranno di gusto la classica Caesar Salad.
Brownies alla barbabietola, il dolce alle verdure che ti stupirà
Piccola, tonda e salutare: la barbabietola è un vero e proprio super food. Solitamente si usa per preparare contorni ai secondi piatti, ma in realtà conferisce un delizioso sapore anche alle torte, rendendo l’impasto soffice e lucido. E’ senz’altro particolare preparare una torta con le verdure. E probabilmente avrai già provato la torta di carote. Ebbene, in realtà tanti altri tipi di verdure, come laContinua a leggere Brownies alla barbabietola, il dolce alle verdure che ti stupirà
Sedano rapa, 3 ricette per gustare questa verdura invernale
Il suo cuore bianco e croccante è l’ideale per preparare calde zuppe o dare un tocco originale alle insalate, ma il sedano rapa può essere utilizzato anche in molte preparazioni che non ti aspetti! Più conosciuto come sedano di Verona, questo ortaggio invernale ha pochissime calorie (23 kcal ogni 100 g) ed è ricco di vitamine eContinua a leggere Sedano rapa, 3 ricette per gustare questa verdura invernale
Stuzzichini di Capodanno, per fare il pieno di energia e benessere!
Capodanno è dietro l’angolo e non possono mancare sulla tua tavola snack gustosi ma leggeri, per iniziare il 2017 con la giusta carica e all’insegna della filosofia #My Energy. Prova le nostre ricette: un’alternativa sana ai soliti stizzichini delle feste. Wraps di pollo, ananas e lattuga (circa 16 pezzi) Lascia marinare 500 g di petto di pollo con olio extraContinua a leggere Stuzzichini di Capodanno, per fare il pieno di energia e benessere!
Natale, un menù per palati veg
Hai appena saputo che tra gli invitati al tuo prossimo pranzo o cena di Natale c’è qualcuno che non mangia carne? Nessun problema: le alternative a base di frutta e verdura sono tante e squisite, semplici da preparare e in grado di soddisfare anche i palati più esigenti! Ecco alcune idee per portare in tavola piatti gustosi e nutrienti. Antipasto – Involtini Veg ChiContinua a leggere Natale, un menù per palati veg
Torta salata con Cavolo riccio, Carote, Ananas e Hummus
Finalmente la stagione dei cavoli è iniziata! Se ami queste verdure sane e nutrienti, non ti stupirai per l’insolito abbinamento che ti proponiamo: la torta salata con il Kale (cavolo riccio), Carote, Ananas e Hummus. Un piatto veramente delizioso, perfetto per l’autunno! Ingredienti 90 g di Farina integrale 90 g di Farina tipo 0 2 cucchiai di Farina di semi diContinua a leggere Torta salata con Cavolo riccio, Carote, Ananas e Hummus