Uova di Pasqua alla frutta

pasqua

Oltre ad essere una ricorrenza importante, la Pasqua è un’occasione per  fare scampagnate all’aperto e festeggiare, assieme ai più piccoli, con le immancabili sorprese. Noi ti proponiamo una rivisitazione fresca e golosa del classico uovo di Pasqua: la frutta sarà la vera sorpresa!

Questa idea, di facile realizzazione, è un irresistibile snack per il tuo pic nic di Pasquetta ed un modo per far mangiare la frutta ai tuoi bambini. E potrai coinvolgerli nella sua preparazione: l’importante è che vi procuriate, oltre agli ingredienti, dei palloncini che serviranno come formine per realizzare delle mezze uova di cioccolato!

Ingredienti per 4 Uova:

4 piccoli Palloncini (ben lavati)
300g di Cioccolato fondente
1 Ananas fresco
3 Banane
1 manciata di Frutti di bosco

Preparazione:

Fodera un vassoio con della carta da forno e gonfia i palloncini. Fai fondere a bagnomaria il cioccolato e lascialo raffreddare per circa 10 minuti, girandolo di tanto in tanto.

Ora prendi un palloncino e immergilo dalla punta a poco meno della metà nel cioccolato, elimina l’eccesso, e poni il palloncino sul vassoio. Ripeti con gli altri 3 palloncini e riponi in freezer per circa un’ora.

Nel frattempo, lava, sbuccia e taglia a cubetti l’ananas e le banane e aggiungi i frutti di bosco.

A questo punto, estrai il vassoio dal freezer e, facendo attenzione, fai scoppiare i palloncini, usando uno spillo o un coltello affilato: le mezze uova di cioccolato sono pronte!

 Guarnisci con la frutta e voilà!

L’idea in più: in alternativa puoi riempire le uova con un sorbetto o una purea di frutta e poi completare con frutta fresca!

Se sei in cerca di altre ispirazioni, dai un’occhiata alle golose creazioni di Pasqua delle nostre amiche blogger: da leccarsi i baffi!

Buona Pasqua da Dole!

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