Vitamine, un aiuto essenziale per salute e benessere

A, B, C, D … l’alfabeto delle vitamine è lungo e talvolta confuso. Quasi tutti sanno quanto sia importante avere il giusto apporto di vitamine. Ma quali cibi contengono questi elementi di valore? Ecco una breve panoramica con tutte le indicazioni necessarie. Innanzitutto che cosa sono le vitamine? Le vitamine sono sostanze organiche essenziali perContinua a leggere Vitamine, un aiuto essenziale per salute e benessere

Mantieniti in forma e divertiti

Trovati un passatempo e mettilo in pratica! Un’attività fisica regolare è fondamentale per tenere sotto controllo il peso, potenziare il cervello, la mente, le ossa e persino i geni. Ma i benefici per la salute non finiscono qui. Far diventare l’attività fisica un appuntamento quotidiano della giornata può ritardare il sopraggiungere di affezioni croniche, aiutare aContinua a leggere Mantieniti in forma e divertiti

Slow food? L’eating-rate valuta il rischio per la vostra salute

Chiedete a chiunque quale sia la risorsa più preziosa: la maggior parte risponderà “il tempo”.  Tra gli spostamenti, il lavoro, l’esercizio fisico e le commissioni è difficile far rientrare tutte le attività (più il tempo per lo svago e il sonno!) nell’arco delle 24 ore. Anche se l’intera giornata fosse stata frenetica c’è senz’altro un posto dove bisognerebbe rallentare: ilContinua a leggere Slow food? L’eating-rate valuta il rischio per la vostra salute

Eat & Jump Salad Dole, la ricetta dell’estate

Mangiare i prodotti giusti è fondamentale non solo per chi pratica attività sportiva. E, talvolta, occorre variare per rendere più accattivante una semplice insalata. Noi ci siamo sbizzarriti così. Ecco la Eat & Jump Salad Dole presentata in anteprima alla Rimini Wellness! Ingredienti per 4 persone Banane 2 Cuori di lattuga iceberg 200 g Arancia bionda 1 bella grossaContinua a leggere Eat & Jump Salad Dole, la ricetta dell’estate

Smoothies pompelmo e pera

Con la bella stagione, una bevanda dissetante e nutriente per uno spuntino salutare. Ingredienti 1 Pompelmo 1 Pera Williams Acqua ghiacciata Procedimento Lavate bene la pera ed asciugatela. Tagliatela a cubetti evitando di sbucciarla (la buccia, infatti, oltre ad essere ricca di fibre contiene benefici nutrienti). Pelate a vivo il pompelmo e tagliatelo a pezzi. In un frullatore aContinua a leggere Smoothies pompelmo e pera

Un’importante protezione dalle sostanze fitochimiche

Frutta e verdura contengono nutrienti più di quanto possiate immaginare. Sentiamo spesso il termine “sostanze fitochimiche”. Queste includono diversi composti chimici volti a proteggere le piante contro gli attacchi esterni, come ad esempio le radiazioni UV, gli agenti patogeni o gli insetti. Alcune, come i carotenoidi, agiscono come coloranti. Altre, come i solfuri, determinano il profumo e la fragranza dei vegetali.Continua a leggere Un’importante protezione dalle sostanze fitochimiche