Ricaricati di energia con i Berries Dole!

Piccoli ma ricchi di preziosi nutrienti. Lamponi, Mirtilli, More, Ribes e Fragoline di bosco non sono solo una vera delizia per il palato, ma contengono importanti alleati per il nostro benessere.

Fai il pieno di benessere

Oltre ad essere buoni, i piccoli frutti sono ricchi di fitonutrienti, composti vegetali che svolgono una importante azione anti-ossidante e contrastano l’effetto negativo dei radicali liberi: quercetina, acido ellagico, resveratrolo e antocianine. Queste ultime donano anche il tipico colore rosso, blu e violaceo a Mirtilli, Lamponi, More, Ribes e Fragoline di bosco.

Ma le proprietà dei Berries non finiscono qui!

Contengono anche vitamine e minerali: Vitamina C, Vitamina K, Manganese e Acido Folico che contribuiscono alla produzione di cellule nel sangue, sostengono il normale funzionamento del sistema immunitario, proteggono dagli effetti dell’invecchiamento e rinforzano ossa, denti e pelle aiutando a mantenere la cute giovane ed elastica.

In poche parole… mangiarli periodicamente equivale ad un naturale trattamento di bellezza!

Anche i piccoli semi dei piccoli frutti sono importanti. Racchiudono infatti le fibre necessarie a riequilibrare la flora batterica, regolarizzare le funzioni intestinali e facilitare la digestione tonificando l’intero apparato digerente.

Come sceglierli e conservarli al meglio

Per gustare i Berries sceglili freschi, con colore intenso ed un aspetto luminoso. Verifica che la polpa sia ben soda e che non abbiano macchie o segni di deterioramento.

Essendo dei frutti delicati bisogna innanzitutto preservarne la qualità. Il segreto per conservarli al meglio è riporli non lavati in frigorifero. More, Fragoline e Lamponi dureranno circa tre giorni; Mirtilli e Ribes si manterranno fino ad una settimana.

Infine: ricorda di lavarli con acqua corrente ma senza sfregarli appena prima di mangiarli!