Kiwi Energy – vi sentite stanchi? Mangiate due kiwi!

Dole_Kiwi_Woman

Vi sentite stanchi e giù di tono? Non preoccupatevi, mangiate frutta! Consumando due kiwi al giorno potrete godere di una carica positiva per il vostro umore, più energia e tanti benefici per la salute. 

Questi i risultati di uno studio condotto dall’Università di Otago, in Nuova Zelanda, su 35 studenti universitari di sesso maschile (età dai 18 a 35 anni), per sei settimane, suddivisi in due gruppi e invitati a mangiare un gruppo metà kiwi e l’altro due kiwi al giorno. I punteggi emotivi sono stati monitorati tramite un questionario composto da una scala dell’umore e, contemporaneamente, sono stati analizzati i valori nel sangue di vari componenti nutritivi, tra cui le vitamine C, E, D, il ferro e i carotenoidi.

Più energia

I risultati pubblicati sul Journal of Nutritional Sciense hanno rivelato che il consumo di due kiwi al giorno comporta un aumento del 31% dell’energia, un calo dell’affaticamento del 38% e una diminuzione della depressione del 34%. Al contrario, l’assunzione di metà kiwi al giorno non determina alcun miglioramento dell’umore o dell’energia.

I valori del sangue e la digestione

Altri e inaspettati i benefici derivanti dai kiwi. Questo frutto tropicale, infatti, svolge un’azione importante per ridurre il rischio di coaguli nel sangue (trombosi), come rilevato da uno studio condotto dal professor Asim Duttaroy, docente presso l’Università di Oslo.

In un altro studio dell’Università di Hong Kong, la somministrazione di due kiwi al giorno, per un mese, su adulti cronicamente stitici, ha mostrato una riduzione del 23% del disagio ed una diminuzione del “tempo di transito” (il tempo impiegato dal cibo ad attraversare l’apparato digerente) di 15 ore.

Questi benefici sono attribuiti non solo alla fibra presente nel kiwi, ma anche all’enzima actinidia, simile alla bromelina dell’ananas, utilissimo per migliorare la digestione.

Kiwi per dormire e respirare meglio

In un ulteriore studio realizzato dall’Università di Medicina di Tapei, a 24 volontari è stato chiesto di mangiare due kiwi al giorno, un’ora prima di andare a letto, per quattro settimane. Significativi i miglioramenti riscontrati: un sonno più lungo, sino al 15% in più, e una maggior velocità nell’addormentarsi, +41%, rispetto al periodo antecedente e successivo alla ricerca.

I ricercatori della South Korea’s Seoul National University, invece, hanno evidenziato che i kiwi riducono i sintomi dell’asma e aiutano a tenere bassi i globuli bianchi (normalmente superiori tra i pazienti asmatici e allergici). Ciò grazie all’enzima del kiwi, l’actinidia, presente nella polpa del frutto.

Ricchi di vitamina C

Da menzionare, infine, gli alti livelli di vitamina C presenti nel kiwi. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nutrition, l’aumento di vitamina C è strettamente connesso a un calo del 34% dei disturbi dell’umore. Oltre a moderare la depressione, la vitamina C migliora l’aspetto della pelle, rende le ossa più forti, riduce le infiammazioni e aumenta le prestazioni del cervello.

Per tutti questi benefici introducete due kiwi nella vostra dieta quotidiana!

Aggiungeteli a fette nelle insalate o nello yogurt, preparatevi deliziosi frullati o semplicemente fate uno spuntino con questi frutti, gustosissimi anche da soli!

Quota

Commenti

0

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *