Berries: perfetto spuntino invernale

Freddo e brutto tempo possono smorzare entusiasmo, energia e positività. Fortunatamente esistono i berries, alleati ideali per addolcire ogni giornata, anche durante la stagione invernale.

I piccoli frutti, infatti, sono un mix salutare di vitamine e minerali, un valido aiuto per prevenire raffreddori e altri malanni di stagione. Inserirli nella propria dieta è molto semplice!

Ecco come farne il pieno durante tutta la giornata.

A colazione per un felice risveglio

Inizia la giornata con una colazione abbondante e calda! Grazie al suo alto contenuto di fibre, il porridge con fiocchi d'avena, latte di mandorle, mirtilli, more e lamponi, ti manterrà sazio a lungo e ti fornirà le preziose vitamine e minerali di cui hai bisogno.

Il nostro suggerimento: estrai i berries dal frigorifero e aggiungili subito agli altri ingredienti già in pentola; resteranno soffici!

Come snack per una pausa sfiziosa

Un’alternativa sana ai classici e più frequenti fuori pasto consumati al bar? Prepara dei piccoli "snack reminder": riempi dei contenitori a chiusura eremetica con un mix di frutta secca e piccoli frutti freschi o disidratati. Avrai sempre a disposizione un sano spuntino invernale, pronto a ricaricarti quando ne hai necessità, senza appesantirti. I contenitori richiudibili sono pratici da portare con te in borsa o nello zaino; in alternativa puoi usare un bicchiere di plastica colorata, perfetto da sistemare nel vano porta-bicchieri della tua auto, oppure un cono di carta da forno, che sarà un must have in ufficio!

A pranzo per un pasto corroborante

I piccoli frutti sono l'aggiunta perfetta anche per un pranzo invernale, per fornire quella spinta in più per iniziare la seconda metà della giornata. Una Zuppa calda ai mirtilli, pasta integrale con un pestato di berries disidratati, olio extravergine di oliva, anacardi e parmigiano o pancakes con lamponi e mirtilli: non c'è limite alla fantasia!

A cena per chiudere la giornata in allegria 

In inverno durante l'ora di cena è già buio: accendi il forno e rimani al calduccio! Prepara ad esempio del pane fresco con un mix dei tuoi fruttini preferiti, oppure crostini di pane integrale da spalmare con ricotta o altro formaggio fresco light e berries. Se però non hai molto tempo, che ne dici di una bella insalata fruttata? E come dopo-cena non dimenticare un tè o una tisana con bacche essiccate!

Goditi l’inverno a tutto berries!