Auguri Mamma!

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Il 14 maggio sarà la festa della mamma. Originariamente questa ricorrenza cadeva l’8 maggio ma, per fare in modo di festeggiare le mamme in un giorno non feriale, la data è stata poi spostata alla seconda domenica del mese.

Per festeggiare insieme a Dole tutte le mamme, ti proponiamo un’idea sfiziosa e golosa, anzi fra-golosa, racchiusa nella brochure PRIMAVERA della nuova collana dei quaderni #MY ENERGY – Speciale 4 STAGIONI.

Stupisci la donna che ti ama di più al mondo preparando per lei uno snack veloce, semplice e delizioso: le fragole ricoperte con cioccolato fondente.

Dolci, rosse ed invitanti le fragole sono ricchissime di vitamina C – che previene l’inaridimento della pelle proteggendo le cellule dallo stress ossidativo – fibre – che danno un prolungato senso di sazietà e sono un alleato per tenere sotto controllo il peso – e manganese, un oligominerale che migliora il metabolismo di grassi e zuccheri e aiuta a difendere l’organismo dall’azione dei radicali liberi.

Scegli fragole di un colore intenso e lucido e, una volta acquistate, cerca di consumarle in giornata.

Ecco come preparare le Fragole ricoperte con Cioccolato Fondente.

Ingredienti:

Fragole q.b.
170g di Cioccolato Fondente

Preparazione:

Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente, mescolando fino a renderlo liscio e lucido, dopodichè lascialo intiepidire. Immergi nel composto le fragole per metà, lasciando cadere il cioccolato in eccesso. Disponi su un vassoio foderato con carta da forno e fai raffreddare in frigo per almeno 30 minuti ma non più di 6 ore.

Vuoi tante altre idee sfiziose ma sane ed equilibrate per portare in tavola la Primavera? Sfoglia e scarica il quaderno #MY ENERGY – Speciale 4 STAGIONI PRIMAVERA.

Auguri a tutte le mamme da Dole!

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