Conservare i berries: trucchi e consigli

I berries sono vere e proprie mini-bombe di vitamine e minerali. Ma sono anche frutti molto fragili, che devono essere trattati con cura e attenzione. Ti sveliamo come conservarli al meglio, per farli rimanere freschi il più a lungo possibile.

Snack per bambini: idee per la merenda a scuola

È iniziata la scuola! E per i genitori questo significa anche dover riniziare a pensare alla preparazione della merenda dei bambini, cosa non sempre facile. I bambini, infatti, dovrebbero mangiare cibi vari e salutari, così da avere abbastanza energia e potersi concentrare sulle lezioni. Ma chiaramente la loro merenda deve essere anche buona! Ecco qualche idea e tanti suggerimenti per snack saniContinua a leggere Snack per bambini: idee per la merenda a scuola

Frutta essiccata: preparala seguendo i nostri consigli

La frutta disidratata è uno spuntino dolce, sfizioso e pratico. Comodo da portare con sé e da mangiare on the go, è l’ideale in viaggio: non serve un coltello per sbucciare o tagliare la frutta e non c’è bisogno di preoccuparsi di sbarazzarsi di bucce e semi.

Clean Eating: cos’è e come funziona

Il Clean Eating – letteralmente “mangiare pulito” – è un’impostazione alimentare e uno stile di vita in auge ormai da qualche anno negli Stati Uniti. Non si tratta propriamente di una dieta, ma di un concetto nutrizionale che privilegia cibi naturali e freschi ed elimina prodotti industriali, ossia alimenti trasformati e raffinati. Ideato qualche anno fa dalla nutrizionista americanaContinua a leggere Clean Eating: cos’è e come funziona

Snack contro lo stress: cibo per distendere i nervi

Durante i periodi di stress, è particolarmente importante seguire una dieta equilibrata. Se l’organismo è troppo sotto pressione, infatti, attinge alle sue riserve. Per questo è consigliabile fare pasti regolari e mangiare i giusti cibi.

Ananas: quel che (forse) non sapevi

Come fai a sapere quando un ananas è maturo? E come mai questo frutto diventa amaro se mangiato con i latticini? Queste ed altre curiosità che probabilmente non sai su questo delizioso frutto tropicale originario dell’America.