10 cibi che prolungano la sensazione di sazietà

cibi

Hai fatto colazione da poco e il tuo stomaco sta già brontolando? Ti sveliamo qualche piccolo trucco per evitare che accada. Partiamo dall’inizio: come mai alcuni alimenti ci saziano più a lungo di altri? Questo accade generalmente quando il cibo in questione contiene un’alta percentuale di fibre – che una volta nello stomaco si gonfiano e lo riempiono – e molte proteine. Semplice, no? Ecco 10 appetitosi cibi che, prolungando la sensazione di sazietà, ti aiuteranno a non cadere in tentazione divorando dolcetti e merendine. 

1. Legumi
Un’opzione fantastica
: i legumi come piselli, lenticchie e fagioli sono ricchi di proteine e fibre. Se sei in cerca di qualcosa che ti soddisfi, facendoti sentire pieno a lungo, i legumi sono senz’altro ciò che fa per te, perfetti da gustare nelle zuppe o nelle insalate. Anche i ceci sono un’ottima alternativa, provali nella nostra Buddha Bowl all’ananas. 

2. Formaggio tipo Quark (oppure Ricotta light)
Popolare
tra gli sportivi, il Quark è un’autentica riserva di proteine, che vengono digerite lentamente senza lasciare lsensazione di stomaco vuoto, povera di calorie. Formaggio tuttofare è facilmente abbinabile con altri cibi, prestandosi alla preparazione di molti piatti, anche a colazione. Che ne dici del nostro “Proteine + Avena”?

3. Prodotti integrali
Forse avrai
notato che una fetta croccante di pane integrale è in grado di renderti sazio molto più a lungo del semplice pane bianco. I prodotti integrali sono ricchissimi di fibre e hanno un sapore molto più sfizioso della loro versione raffinata. Cosa ne dici dunque di cominciare provando le alternative integrali di pane e pasta? Noterai subito la differenza. Noi, per esempio, l’abbiamo usato per preparare il nostro Healthy burger con ketchup d’uva. 

4. Uova
Anche le uova sono uno straordinario e nutriente alimento che fa sentire sazi
per molto tempo. Per cui aggiungile ad una ricca insalata, oppure mangiale a colazione: ti forniranno una carica super per affrontare la giornata! Non ti piacciono le uova? Nessun problema, abbiamo molti altri cibi da suggerirti. 

5. Verdure
Ma certo! 
Le verdure con la loro prelibata croccantezza devono sempre far parte della tua alimentazione. Oltre all’apporto di vitamine e minerali, carote, peperoni e tutti gli altri ortaggi sono un’ottima fonte di acqua e fibre, ideali per riempirti lo stomaco a lungo. E poi, così colorati, portano anche un tocco di allegria alla tua tavola! Che ne dici di una Insalata di cavolfiori, broccoli e ananas?

6. Pesce
Un altro alleato della tua dieta? Il pesce! Pesce azzurro, merluzzo, luccio e salmone hanno un alto contenuto di proteine e mangiati a pranzo ti manterranno sazio fino all’ora di cena. Inoltre, il pesce è ricco di Omega-3, gli acidi grassi dalle mille qualità. Una ricetta deliziosa è il Salmone, mango e pompelmo su insalata di cavolo.

7. Frutta
La frutta è sempre
nei nostri pensieri, soprattutto quando cerchiamo cibi dall’alto potere saziante. Mele, banane, kiwi e mirtilli, ad esempio, sono una fonte di fibre incredibile. Ogni momento è buono per consumarla: a colazione, come spuntino, in un porridge, nell’insalata, in uno smoothie. Uno snack spaziale che ti consigliamo è la nostra Smoothie Bowl galattica!

8. Patate
Il purè di patate,
le patate al forno o al cartoccio vi riportano con la mente alla vostra infanzia? Questo gustoso tubero, scelta ideale per mantenere il senso di sazietà, è tutt’altro che antiquato! Sai che esistono anche a pasta gialla, rossa, in versione dolce e che con un pizzico di creatività puoi farne dei piatti appetitosi? Qui le trovi arrostite con gli spinaci!

9. Frutta secca a guscio
Scelta perfetta per uno stomaco che brontola, sono ottime per uno snack veloce tra un pasto e l’altro. Noci, mandorle, nocciole e noci pecan, ti forniranno proteine, energia e grassi buoni: non importa quali sceglieraisono tutte ottime soluzioni per farti sentire sazio più a lungo. Usale per arricchire un’insalata oppure nel muesli a colazione. Ecco la nostra Insalata agrumata di cavolo cappuccio con nocciole. 

9. Semi di Chia e Semi di Lino
Nonostante le loro piccole dimensioni, i semi di chia e di lino ti fan sentire davvero sazio: quando sono nello stomaco, infatti, si gonfiano riempiendolo a lungo. Contengono anche antiossidanti e acidi grassi Omega-3. Cospargili sulle insalate, sul porridge o aggiungili a una macedonia. Cerchi ispirazione? Ecco il Chia pudding al cocco, semplice e delizioso! 

Hai ancora fame?
Non dimenticare di seguirci su Facebook!

Quota

Commenti

0

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *