5 Salse facili e veloci

Quando hai in programma un barbecue, un picnic o una cena con gli amici, le salse non possono mancare. Prova queste ricette semplici e gustose a base di sani ingredienti e lascerai i tuoi ospiti a bocca aperta. Salsa alla menta e cetriolo  Mescola insieme 250 g di yogurt, ½ cetriolo grattuggiato, 1 spicchio d’aglio tritatoContinua a leggere 5 Salse facili e veloci

Vuoi perdere peso? Mangia rumorosamente!

Sentir mangiare rumorosamente può essere fastidioso, a volte insopportabile o persino dare sui nervi, ma in realtà il suono prodotto dal cibo potrebbe avere dei vantaggi! Due ricercatori americani hanno recentemente testato questa ipotesi in 3 piccoli studi pubblicati sulla rivista Food Quality and Preference. Nel primo studio venne data a 181 studenti una ciotola di biscotti da mangiare in modoContinua a leggere Vuoi perdere peso? Mangia rumorosamente!

Mirtilli fonte di buon umore: mangia blu per sentirti meglio!

Vuoi dimenticare i tuoi problemi? Ricordati dei mirtilli! Una ciotola di queste piccole e succose bacche fa bene non solo alla salute, ma anche all’umore. Alcuni ricercatori inglesi hanno scoperto che 200 g di mirtilli al giorno, mangiati continuativamente, hanno un effetto positivo su umore, memoria e capacità di prendere decisioni. Come funziona questo meccanismo? Secondo loContinua a leggere Mirtilli fonte di buon umore: mangia blu per sentirti meglio!

Omega 3 di origine vegetale, un vero toccasana!

Gli acidi grassi Omega 3 provenienti dalle piante sono efficaci, per la salute del cuore, tanto quanto gli acidi grassi che si trovano nel pesce. EPA (acidi eicosapentaenoici) e DHA (acidi docosaesaenoici), tutti e due acidi grassi Omega 3 contenuti nel pesce, sono ampiamente conosciuti per i loro benefici sulla salute. Questi grassi sani possono contribuireContinua a leggere Omega 3 di origine vegetale, un vero toccasana!

Yoga, rinforza la spina dorsale e aiuta chi soffre di scoliosi

Chaturanga, shavasana, parivrtta utkatasana. No, non è un linguaggio in codice, ma se anche tu sei una di quelle persone che praticano Yoga avrai già capito di cosa stiamo parlando. Questa tradizionale disciplina orientale ha preso piede negli anni anche in Occidente, accogliendo termini dell’antico Sanscrito nel vocabolario quotidiano e portando alla ribalta l’uso deiContinua a leggere Yoga, rinforza la spina dorsale e aiuta chi soffre di scoliosi

Eric Johannesen, come scoprire la propria passione!

Scoprire e poi seguire la propria passione non è affatto semplice. Neppure per un atleta che ha raggiunto il podio più importante, quello dell’oro olimpico. Oggi ti parliamo di una persona speciale che ha trovato la sua passione grazie allo sport. Eric Johannesen è un canottiere di fama internazionale, Argento Olimpico nel canottaggio a otto a Rio 2016.Continua a leggere Eric Johannesen, come scoprire la propria passione!

BENESSERE DELLA MENTE, il settimo quaderno #MY ENERGY

Quante volte ti è capitato di non ricordare qualcosa di importante o far fatica a concentrarti? Il nostro cervello va continuamente allenato, anche da adulto, per mantenere la sua caratteristica principale: la plasticità! Nel nuovo quaderno #MY ENERGY, dedicato al Benessere della Mente, troverai tanti utili consigli per migliorare la tua memoria e scoprire quali sono i cibiContinua a leggere BENESSERE DELLA MENTE, il settimo quaderno #MY ENERGY

Crackers integrali con gelato alla banana, mirtilli e fragole

Se hai voglia di un fresco spuntino, la scelta ideale è uno snack con del gelato fatto in casa! Ecco una ricetta veramente facile, che richiede solo 3 ingredienti… e senza l’impiego della gelatiera!  Ingredienti per 8 porzioni 4 Banane 16 Crackers integrali (puoi comprarli già pronti o prepararli seguendo la ricetta in basso) 300 g di Mirtilli e/o Fragole aContinua a leggere Crackers integrali con gelato alla banana, mirtilli e fragole