Non lasciare frutta e verdura al buio

A nessuno piace essere lasciato al buio. Beh, ciò sembra valga anche per frutta e verdura! Al momento della raccolta, infatti, questi alimenti non cessano di vivere e, se riposti in frigoriferi, camion o luoghi bui, non rispondono più al ritmo biologico circadiano luce-buio, che stimola la produzione di preziose sostanze fitochimiche.

Una colazione da sogno: soffici pancakes alla banana

La mattina è piacevole passare lentamente dal mondo dei sogni alla realtà con qualcosa di dolce… Che ne dici dei nostri soffici, fragranti e deliziosi  pancakes alla banana? Anche perchè ora sai che ci sono tanti buoni motivi per mangiare più banane.

Scopri il segreto per apparire più giovane

Invecchiare è inevitabile e fa parte della vita, ma la velocità di questo processo dipende solo da noi! Per avere un aspetto più fresco non serve necessariamente ricorrere a creme miracolose e trattamenti costosi.

Quante calorie hanno davvero le banane?

La banana è il frutto più diffuso e consumato al mondo e, si sente dire spesso, anche tra i più calorici. Vero o falso? Oggi facciamo un po’ di chiarezza, evidenziando le differenze tra il frutto fresco e quello cotto.

Snack di frutta buoni e divertenti per i tuoi bambini

Con questi cinque scenografici snack, i bambini impazziranno dalla voglia di mangiare tanta buona e succosa frutta fresca! Si sa, anche l’occhio vuole la sua parte, e ciò è ancor più vero per i più piccoli, che spesso non mangiano volentieri frutta e verdura.

I Social Network: alleati per mangiare in modo più sano?

I social network, utilizzati quotidianamente da moltissime persone in tutto il mondo, sempre più spesso si trovano al centro di discussioni controverse. Ebbene, secondo una recente ricerca dell’Università di Washington, Instagram, la rete web fatta di immagini e didascalie, sembra possa incoraggiare le persone ad adottare un’alimentazione sana.