Fruchtiges Ofengemüse

Der Sommer lässt noch auf sich warten und bei den Temperaturen draußen grillen macht nicht wirklich Spaß? Wir holen euch das ultimative Sommer-Grill-Feeling direkt in eure Küche: Unser fruchtiges Ofengemüse ist ruckzuck fertig, ganz ohne kalte Hände und Füße und sorgt für einen sommerlich-fruchtigen Gaumenkitzel.

Das braucht ihr:

  • 1 kleine Schale Ananas
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl
  • 4 EL körniger Frischkäse (optional)

Und so geht’s:

  1. Ofen auf 180 °C vorheizen.
  2. Ananas, Paprika und Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, das Ganze mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Das Blech für ca. 15 bis 20 Minuten in den Ofen schieben; gegebenenfalls das Gemüse zwischendurch wenden. Wenn es zu trocken wird, noch etwas Olivenöl darüber geben.
  4. Aus dem Ofen nehmen und mit körnigem Frischkäse servieren.

Tipp: Schmeckt auch kalt und kann super to go gesnackt werden.

Fruchtiges Grillen,
euer Dole Team

Teilen

Kommentare

0

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.