Ist Fruchtsaft gesund?

Fruchtsaft enthält viele Vitamine, doch sein Fruchtzuckergehalt ist nicht zu unterschätzen. Deshalb wird häufig behauptet, er sei kaum gesünder als gezuckerte Softdrinks. Was stimmt denn nun? Ist Fruchtsaft gesund oder ungesund?

Unsere Superfood Liste: Auch diese Lebensmittel sind gesund

Gojibeeren, Chiasamen, Quinoa und Co.? Oder doch Matcha, Acaibeeren und Algen? Superfoods sind in aller Munde und locken mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen. Doch sie sind leider auch oft schwer zu bekommen, teilweise sehr teuer oder halten schlichtweg nicht, was sie versprechen.

Wie gesund ist Kokosnuss?

Exotisch und erfrischend – der einzigartige Geschmack der Kokosnuss gehört zum Sommer einfach dazu. Doch wie gesund ist Kokosnuss eigentlich und wie lässt sie sich verwenden?

Protein-Power auf Pflanzenbasis

Proteine spielen im Ernährungsbereich eine große Rolle, aber wer weiß schon, wie viel Eiweiß sein Körper tatsächlich benötigt? Ein Mann nimmt durchschnittlich 102 g Eiweiß pro Tag zu sich, eine Frauen etwa 70 g. Zu viel – denn im Schnitt werden ca. 0,72 g Eiweiß pro kg Körpergewicht am Tag benötigt – das sind nur 61 g für einen 85 kg schweren Mann!

Wassermelone & Co.: Melonensorten im Gesundheitscheck

Gerade wenn es heiß ist, erfrischen uns Wassermelone, Honigmelone & Co. besonders gut, weil sie hauptsächlich aus Wasser bestehen. Doch welche Melonensorten gibt es überhaupt und was können die beliebten Sommerfrüchte sonst noch? Erfahrt alles über Melonen und ihre gesundheitlichen Vorteile in unserem kleinen Melonen-Einmaleins!

Weniger snacken durch frühstücken

Hier ein Schokoriegel, dort ein belegtes Brötchen – gehört ihr auch zu den typischen „Snackern“, die tagsüber immer wieder Heißhunger bekommen und dann schnelle Energie brauchen? Häufige Ursache: Das morgendliche Frühstück fällt bei vielen Menschen einfach aus. Schon nach einigen Stunden kündigt sich dann der Hunger an, man fühlt sich unkonzentriert und müde.

Warum Erdbeeren gesund sind

Die Erdbeerzeit hat begonnen. Doch was steckt eigentlich drin in der roten leckeren Beere und warum sind Erdbeeren gesund? Wir verraten euch, warum euch Erdbeeren den Sommer im wahrsten Sinne des Wortes versüßen.