Grün bis rosarot gefärbt und herrlich säuerlich im Geschmack – Rhabarber ist ein aromatisches Vergnügen, hat viele Fans, sorgt aber regelmäßig für Verwirrung. Denn zahlreiche vermeintliche Fakten ranken sich um das vielseitige Staudengewächs. Wir entschlüsseln die 5 größten Mythen über Rhabarber.
Gesunder Fleischersatz? 5 Fakten über Jackfruit
Die stachelige Frucht Jackfruit aus den Tropen wird jetzt vor allem als vielseitiger Fleischersatz in der Veggie-Szene gehypt. Doch was steckt hinter dem Trend? Wir verraten euch 5 wichtige Fakten über die Jackfruit.
Vorsätze einhalten – 5 Lebensmittel, die deine Ernährung jetzt verbessern
Vitaminreicher frühstücken, weniger Fleisch essen, zu ausgewogeneren Snacks greifen … Eine gesündere Ernährung gehört wohl zu den häufigsten Dingen, die wir zum Jahresbeginn anpacken möchten. Diese 5 Lebensmittel erfüllen verschiedene Bedürfnisse und helfen so dabei, Vorsätze für eine bessere Ernährung easy einzuhalten.
Früchte für ein gesünderes Weihnachtsessen
Das alljährliche Weihnachtsessen ist meistens ein recht deftiger Schmaus. Auf leckeres Essen möchten wir an den Festtagen natürlich nicht verzichten, aber die kulinarischen Klassiker lassen sich ohne großen Aufwand noch fruchtiger genießen. Beeren, Birnen und Co. bringen uns den extra Vitaminkick für ein gesünderes Weihnachtsessen.
Kann man Obst warm essen?
Gerade jetzt im Herbst schmecken warme Speisen besonders gut. Wir verraten euch deshalb, ob man Obst tatsächlich warm genießen sollte und worauf es dabei ankommt.
5 Gründe, warum ihr heute eine Birne essen solltet
Süß, saftig und sensationell gesund. Die Birne gehört zum Herbst einfach dazu. Sie lässt sich nicht nur vielseitig snacken, sondern steckt auch voller guter Inhaltsstoffe. Hier sind unsere 5 besten Gründe, warum ihr heute eine Birne essen solltet.
Food-Trend Bananenmehl: Was steckt dahinter?
Ein Mehl aus Bananen? Ja, das gibt es tatsächlich – Bananenmehl wird aus unreifen Kochbananen gemacht und immer beliebter. Ihr seid neugierig auf diese spannende Alternative für die gesunde Küche? Wir gehen dem neuen Food-Trend „Bananenmehl“ auf die Spur!
5 Obst- und Gemüsearten, deren Wassergehalt dich überraschen wird
Ausreichend Flüssigkeit braucht unser Körper bei heißen Temperaturen umso mehr. Viel Wasser, ungesüßte Tees und Schorlen sind dann eine gute Wahl. Doch darüber hinaus könnt ihr eurem Flüssigkeitshaushalt auch mit Obst und Gemüse etwas Gutes tun. Wir verraten euch, welche Vitaminspender euch mit ihrem hohen Wassergehalt über die Durststrecke helfen.
5 Gründe, warum du im Sommer Melone essen solltest
Immer dabei! Im Sommer geht kein Tag im Freibad, am Strand oder beim Picknick ohne erfrischende Melone! Doch was macht die saftige Frucht eigentlich zum absoluten Sommerhit an heißen Tagen? Wir verraten es euch!
Wie gesund ist Zitronenwasser?
Wasser mit Zitronensaft schmeckt immer wunderbar erfrischend. Gleichzeitig ist es eine spritzige Alternative zu Limo und Co. Aber was macht Zitronenwasser eigentlich so gesund und kann man es täglich trinken?