Obst und Gemüse lagern: So geht’s richtig

Für eine gesunde Ernährung sind Obst und Gemüse unverzichtbar. Damit Früchte und Co. nach dem Einkauf im Supermarkt möglichst lange frisch und die wertvollen Vitamine erhalten bleiben, bedarf es je nach Sorte einer bestimmten Lagerung. Dabei kommt es auf die richtige Temperatur, die Lichtverhältnisse und die Luftfeuchtigkeit an. Wir verraten euch heute, wie ihr euer Obst und Gemüse lagern solltet, damit eure großen und kleinen Vitaminbomben ideal geschützt bleiben.

Ananas Sesam Snack: perfekt fürs Picknick

Was gibt es Schöneres als ein Picknick im Grünen mit den Liebsten und ein paar Leckereien? Als passendes Rezept hierfür haben wir heute einen Ananas Sesam Snack für euch. Die Süße der Frucht in Kombination mit einem nussig-süßen Sesam-Honig-Mantel sorgt für einen ganz besonderen Gaumenkitzel und ist garantiert beliebt bei Groß und Klein.

Ananas-Enzym Bromelain: Helfer bei kleinen Verletzungen

Ananas ist nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Die königliche Tropenfrucht gilt als wahres Naturheilmittel, denn sie liefert dem Körper zahlreiche Mineralien sowie Spurenelemente und enthält viel Vitamin C. Außerdem steckt in der Frucht das Enzym Bromelain, dem eine gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt wird. Was genau hinter dem Ananas-Enzym Bromelain steckt, verraten wir euch heute.

Energiekick bei akuter Müdigkeit: Bananen Café Frappé

Gestern ist es mal wieder später geworden als geplant – jetzt hängt ihr heute ganz schön in den Seilen und könnt euch nur schwer konzentrieren? Dann braucht ihr schnell einen Energiekick, um wach zu werden. Unser Bananen Café Frappé ist eine exotische Abwechslung zum normalen Kaffee, bringt eine extra Portion Vitamine mit und damit Körper und Geist wieder auf Trab.

Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel?

Heute wollen wir uns mit dem Thema Nahrungsergänzungsmittel beschäftigen. Angesichts der großen Anzahl der entsprechenden auf dem Markt befindlichen Pillen, Pulver und Getränke lässt sich manchmal nur schwer erkennen, welche Produkte wirklich gesund sind und welche einfach nur gehypt werden.

Bunte Früchte Wraps

Den Sommer das ganze Jahr schmecken? Das geht ganz einfach mit unseren bunten Früchte Wraps. Diese sind blitzschnell gerollt und lassen sich prima mitnehmen und unterwegs snacken. Und das Beste: Jeder kann seine Lieblingsfrüchte einrollen und sich so seinen ganz persönlichen Wrap zaubern.

Ananas schneiden: So geht’s richtig

Ananas ist super saftig, lecker und dabei noch richtig gesund. Wir zeigen euch heute Schritt für Schritt, wie Ananas schneiden schnell und einfach geht und ihr in nur fünf Schritten an das gesunde Fruchtfleisch der Tropenfrucht kommt.

Gesundes Rezept für den Mädelsabend: Bananensushi

Ihr habt eure Freundinnen zu einem Mädelsabend eingeladen, schon ein paar Filme ausgewählt, die Getränke kalt gestellt und Kuscheldecken bereit gelegt. Was noch fehlt? – Ein paar leckere Snacks. Als gesunde Alternative zu Chips und Co. haben wir ein Rezept für Bananensushi für euch. Diesen fancy Snack könnt ihr ganz einfach und schnell zuhause zubereiten. Eure Mädels werden begeistert sein, garantiert.

Warum werden Bananen braun?

Diese Situation kennt bestimmt jeder: Gerade erst wurden schöne gelbe Bananen gekauft und schon kurze Zeit später bekommen sie dunkle Flecken. Doch warum werden Bananen braun und kann man braune Bananen noch essen?

Fruchtiges Ofengemüse

Der Sommer lässt noch auf sich warten und bei den Temperaturen draußen grillen macht nicht wirklich Spaß? Wir holen euch das ultimative Sommer-Grill-Feeling direkt in eure Küche: Unser fruchtiges Ofengemüse ist ruckzuck fertig, ganz ohne kalte Hände und Füße und sorgt für einen sommerlich-fruchtigen Gaumenkitzel.