Der nächste Kindergeburtstag kann kommen! Diese fruchtigen Popsicles von Foodbloggerin Hannah bringen die Kleinen zum Strahlen und sind eine gesunde Alternative zu süßen Naschereien. Eine fröhliche Erfrischung voller Vitamine. Pssst … auch große Schleckermäuler dürfen gerne probieren.
Zutaten für 8 Stück
- 100 g Heidelbeeren
- 200 g Kokosjoghurt
- 250 g Ananasfruchtfleisch
- 1 TL Limettensaft
- 2 EL Chia-Samen
Außerdem: Pürierstab, Eisförmchen, 8 Holzstiele
- Die Heidelbeeren vorsichtig kalt abspülen. Mit 50 g Kokosjoghurt pürieren. Die Masse auf 8 Eisförmchen verteilen.
- Das Ananasfruchtfleisch mit dem restlichen Kokosjoghurt, Limettensaft und Chia-Samen pürieren. Die Masse ebenfalls in die Eisförmchen geben.
- Je einen Holzstiel einsetzen und 3 Std. gefrieren lassen.
- Zum Servieren die Förmchen kurz in heißes Wasser tauchen und vom Eis abziehen.
Anything is popsicle!
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